Rotes Pesto
1Glas getrocknete Tomaten (ohne Öl)
Chili
Knoblauchzehen
75 ml Olivenöl (oder mehr nach Belieben)
25g Walnüsse
30g Cashewkerne
Salz
Pfeffer
- alles mixen oder pürieren
Zusätzlich auch mgl.:
Oliven
Parmesan
Basilikum
Paprika
Rote Linsen